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Nueva York es una ciudad donde la gastronomรญa nunca ha tenido miedo a romper las reglas. Inspirรกndose en ese lado mรกs atrevido de la cultura gastronรณmica estadounidense,ย La Buena Muerte presenta BLOODY MUERTE, una hamburguesa que llega a Granada y Jaรฉn para celebrar Halloween con una receta que mezcla la esencia de las smash burgers americanas con ingredientes muy nuestros.
La protagonista es unaย doble smashย acompaรฑada de queso americano fundido, mayonesa de bacon y mermelada de pimiento, una combinaciรณn que juega con los contrastes dulces, salados y ahumados. Pero la autรฉntica maravilla llega con elย torrezno crujiente, uno de los grandes clรกsicos de nuestra gastronomรญa, que aporta ese punto contundente y una textura irresistible.
Todo ello queda encerrado en unย pan Black Lotus completamente negro, que transforma la hamburguesa en una creaciรณn con una estรฉtica tan oscura como la propia celebraciรณn de Halloween.
Con BLOODY MUERTE, La Buena Muerte vuelve a demostrar que una hamburguesa puede ser una forma de experimentar, sorprender y divertirse con la gastronomรญa.
Esta nueva creaciรณn especial de Halloween estarรก disponible en nuestros locales de Granada y Jaรฉn, desde este martes 20 de octubre hasta el 10 de noviembre.
๐Granada > C. Alhamar, 37, 18004 Granada
๐Jaรฉn > Paseo de Espaรฑa, 12, 23009 Jaรฉn
